開業

2024.09.12 移住者・子育てインタビュー

石川県能美市で子育てとヨガを両立!移住先でパパママの笑顔が生まれる暮らしをご提案。

やりたいを実現!子育てとヨガを両立する移住ライフ Vol.11 林ファミリー 今回ご紹介するのは、2人の子どもを育てる林ファミリー。結婚を機に石川県能美市に移住し、現在はヨガインストラクターとして日々ご活躍されています。 そんな林ファミリーに、石川県能美市での〈のびゞ〉暮らしをインタビューしました。ぜひご覧ください。(2024年8月インタビュー) もくじ 結婚して移住子育てとヨガに勤しむ日々 Q. […]

2024.09.09 移住者・子育てインタビュー

フランス修業したフローリストが、なぜ移住した?東京から金沢、そして石川県能美市へ二段階移住でみつけた理想の暮らし!

自然と人との距離が肌に合う地で暮らすフローリスト Iターン移住者 高岡 史恵 (Takaoka Fumie) 東京都から石川県金沢市、そして2024年に石川県能美市へ移住した高岡さん。石川県能美市で理想の物件をみつけ、移動販売フローリスト「ピエニクレ」としての活動にいっそう弾みがつきました。二段階移住を経て、ご自身の肌に合う地域をみつけることができました。 本インタビューでは、高岡さんの経歴、フロ […]

2024.05.11 企業インタビュー

「自己資金なし、融資なし。」それでも石川県能美市で起業できた若き経営者に迫る。/LINKUP

小さく起業し新たな価値を地域に提案する 合同会社 LINKUP代表 中出 逸太 (Nakade Itsuta) 2017年にスケートボード場をスタート、2021年に合同会社LINKUPを設立。現在はスケートボード場の運営と、店舗でのグッズ販売を中心に事業を展開しています。 本インタビューでは、起業をした理由、融資なしで新規ビジネスを始めた方法、今後の展望についてご紹介しています。石川県能美市で小さ […]

2024.05.11 移住者・子育てインタビュー

石川県能美市の子育てパパに訊ねた!アウトドアライフの実践と、子育て環境の魅力。

地域をフィールドに遊ぶように生きる子育てパパの暮らし Vol.10 中出ファミリー 子育て移住を検討している方必見!石川県能美市で〈のびゞ〉子育てされているご家族をインタビュー形式でご紹介します。今回ご紹介するのは、2児の子どもを育てる中出ファミリー。旦那さんはアウトドアスポーツ好きが転じてスケートボードビジネスを始めるなど、石川県能美市のフィールドを遊ぶように暮らしています。 そんな中出ファミリ […]

2024.05.10 移住者・子育てインタビュー

石川県能美市で飲食店開業したオーナー夫婦の、子育て体験談をご紹介!

飲食店を運営し子育てにも励むオーナー夫婦 Vol.9 窪田ファミリー 子育て移住を検討している方必見!石川県能美市で〈のびゞ〉子育てされているご家族をインタビュー形式でご紹介します。 今回ご紹介するのは、2児の子どもを育てる窪田ファミリー。地元の石川県能美市で『創作Cafe Dining CHITTA』を開業したオーナー夫妻。人気店を経営する傍ら、子育てにも奮闘されています。 そんな窪田ファミリー […]

2024.05.10 企業インタビュー

新規開業の先輩オーナーシェフが語る!小規模飲食店が石川県能美市で繁盛するヒントとは?

小規模の飲食店がジワリと増える石川県能美市 創作Cafe Dining CHITTA代表 窪田さん 石川県能美市は人口約5万も満たないコンパクトな町ながら、新規の小規模飲食店がちらほら点在しています。開業してから10年以上続く『創作Cafe Dining CHITTA』さんも、魅力ある地域の飲食店の1つです。 今回は『創作Cafe Dining CHITTA』代表・窪田さんにお話を伺い、石川県能美 […]

2024.04.15 企業インタビュー

石川県能美市で独立開業者が続出!?地域密着の不動産会社の取組とは?/加賀産業開発

挑戦者に投資して地域の産業を育む不動産会社 加賀産業開発株式会社代表取締役 北川 雅浩(Kitagawa Masahiro) 設立から50年以上続く加賀産業開発株式会社。先代が創業した会社を、Uターンした北川社長が継ぎました。創業当時から取り組む分譲地開発に加えて、近年はテナント物件の開発にも積極的に着手しています。 本インタビューでは、独立開業者を地域に増やす「KSKビル」の取り組みや、今後の展 […]

2023.08.07 移住者・子育てインタビュー

移住してコミュニティカフェを開業。田んぼと空き店舗に惚れた移住者夫婦が、人生を再設計した先に創りたいお店とは?【石川県能美市・Jターン移住】

自立への挑戦を小さく始めていく移住と創業の話 Jターン移住者 安達 真理子(Adachi Mariko) 石川県能美市に移住、家族3人で暮らしています。田園風景に囲まれた空き店舗をみつけ、DIY・クラウドファンディングを駆使して『Cafe Latta』を2023年にオープンしました。 本インタビューでは、石川県能美市で開業した理由、お店を持つまでの経緯、また創業・移住希望者へのアドバイスをお聞きし […]

2023.02.22 企業インタビュー

アーバンファーミングに都会も田舎も関係ない! マイクログリーンから始める地域活性化とは/株式会社バイオミメシス

農と食を通じたコミュニティを興すアーバンファーミング~マイクログリーン栽培を皮切りに~ バイオミメシス株式会社代表取締役社長 巽 龍雄(Tatsumi Tatsuo) 持続可能な循環型社会の実現のため、2020年にバイオミメシス株式会社を設立。石川県能美市からアーバンファーミングによる地域活性化のモデルづくりを目指しています。 今回のインタビューではアーバンファーミングの理念とその内容、実現のため […]